紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 堺實光 16.5cm c04cddnkw7493-薄刃包丁

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めーぷる保育園での日々の出来事をお伝えします。

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今日はスイートポテトを作りました。
こどもたちが大好きなさつま芋を使ったクッキング第2弾
前回の茶巾絞りより少し材料も多かったのですが、子どもたちはとっても上手に
作っていましたよ。

さぁ、クッキングスタート
手を洗ってばい菌をやっつけよう。

三角巾をつけて、腕まくりをして・・・
どうやって作るのかな??

保育者の説明をよく聞いていますね

茹であがったさつま芋を麺棒で潰していきます。

力を込めて一生懸命な表情だね
お友だちとの順番は「1.2.3.~10」をみんなで数えて交代
みんなでボールを見つめながら数えています

待ちきれず、ボールから出たさつま芋をつまみ食いする子も

バターも入れてみよう。

次に入れる材料は?
卵の卵黄。
卵を割る音や黄身と白身が別々の容器に入れる様子
を興味津々に見ていました

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砂糖と牛乳、バニラエッセンスも入れていこう。
子ども達に混ぜてもらいました。

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サランサップで丸めていき、メープルシロップでつやを出していきました

オーブントースターで焼いていきました。
焼き上がるまで、子どもたちはトースターの前でじ~くり見ていました
触ると暑いから気を付けてね。
さぁ、出来上がり、いただきまーす
先週漬けたかりんのジュースも一緒に飲みました。




季節の食材を使ってみんなで作るクッキング、
出来上がったものをその場でたべて、子どもたちの口からは
「おいしい~」と嬉しそうな声が広がりました。

また来月、今度はどんな材料を使おうか今から楽しみです

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